Baba Dudu
Rencana Wikipedia rasmi: Baba dudu ↗ Semua halaman dengan rencana Wikipedia
Baba dudu (Yoruba bàbá dúdú ) ialah gula-gula kelapa tradisional Nigeria: gula-gula coklat gelap dan kenyal yang dibuat dengan memasak santan dan gula sehingga ia menjadi karamel. Nama itu bermaksud “old black man” ( bàbá , “father” atau “old man” , dan dúdú , “black” ), selepas warna hampir hitam manis [1] [2] . Ia juga dipanggil alagbon manis ( “sweet coconut” ), gula-gula kelapa hitam, gula-gula hangus dan gula-gula kelapa. Dijual dalam tali berpintal kepingan berbalut plastik dengan harga beberapa naira, ia adalah salah satu makanan ringan Nigeria pada X yang paling sering diingati dari sekolah rendah [3] . Bitcoin Obama Wiki meliputinya sebagai sebahagian daripada halaman Nigerianya .

nama
Dalam bahasa Yoruba, bàbá bermaksud bapa, dan dengan lanjutan mana-mana lelaki tua, dan dúdú bermaksud hitam, jadi bàbá dúdú secara literal adalah “old black man” atau “dark old man” . Gula-gula itu mendapat nama daripada warnanya iaitu hasil daripada memasak gula sehingga hampir hangus [1] . Perkataan ini digunakan dengan cara yang sama dalam Pidgin Nigeria dan Bahasa Inggeris Nigeria, di mana penjual sering menyenaraikannya sebagai “Burnt Toffee (Baba dudu)” [4] atau bergurau bahawa “them dey call am coconut toffee” [5] .
Kerana nama itu secara literal bermaksud “old black man” , X Nigeria juga menggunakan “Baba Dudu” sebagai nama panggilan untuk orang. Kes yang paling terkenal ialah penyanyi Afrobeats Seyi Vibez , yang peminat dan saingannya memanggil “Baba Dudu” : senarai nama panggilan penyanyi April 2026 yang dikongsi secara meluas berakhir dengan “Seyi Vibez - Baba Dudu” [6] , dan peminat Asake dan Zinoleesky berdebat dengan “baba dudu fans” [7] [8] . Banyak siaran X 2026 yang mengatakan “baba dudu” adalah tentang dia, bukan gula-gula.
membuatnya
Baba dudu dibuat dengan memasak santan atau krim dengan gula (kadang-kadang secubit garam) dan dikacau sehingga bertukar menjadi perang gelap dan pekat. Ia disejukkan sedikit, digulung menjadi bebola kecil, bujur atau batang sebelum ia mengeras, dan setiap kepingan dipintal menjadi plastik jernih [9] [10] . One X post menggambarkannya sebagai “a dark, chewy sweet made mainly from sugar or coconut milk, cooked until it caramelizes and thickens into a rich, toffee-like texture” [11] . Seorang lagi memanggilnya “a firm, deep brown, nutty coconut candy” yang dibentuk “into round or oval shapes” [12] . Tukang masak rumah menyiarkan kumpulan mereka pada X, contohnya kuali 2021 baba dudu kenyal “moving to permanent site” [13] .
Jualan dan nostalgia
Baba dudu dijual di kiosk, di pintu pagar sekolah dan oleh penjaja jalanan, terutamanya di barat daya Nigeria dan Lagos [1] . Pada X ia muncul kebanyakannya sebagai ingatan zaman kanak-kanak. Satu catatan meringkaskannya: “Baba dudu na that black sweet, sisi pelebe na that small groundnut sweet wey dem dey sell for ₦5 ₦10 for primary school” [3] . Sebuah akaun makanan bertanya sama ada orang makan mereka “slowly or finish it immediately” , memanggilnya sebagai “dark, chewy toffee, the one you wore like a necklace” [14] , dan “Who remembers Baba Dudu?” siaran masih menarik balasan [15] .
Perniagaan snek kecil kini menjualnya padat dengan gula-gula lama yang lain seperti sisi pelebe, kokoro, gula-gula kelapa dan donkwa, sering dipasarkan sebagai cara untuk “revive your childhood memories” [16] [17] . Pada Oktober 2026 seorang pemuzik Abuja menulis bahawa dia membawa baba dudunya ke sebuah parti, “got nostalgic stories, and sold almost everything” [18] .
-
Semangkuk baba dudu ( @s_yeba , 8 Nov 2025) -
“Who remembers Baba Dudu?” ( @theOlubukolami_ , 2 Okt 2026) -
Segelintir, dari jawatan yang sama -
Rentetan baba dudu daripada penjual makanan ringan ( @___ayomie , 7 Feb 2025) -
Kumpulan buatan sendiri sebelum dibungkus ( @Krissypearlie , 13 Dis 2021) -
Sekeping berbentuk batang, “coconut toffee” ( @tar_dey_she , 13 Ogos 2024) -
Baba dudu yang dibungkus dari kedai snek Ibadan ( @lades_deli , 11 Nov 2024)
Dalam bulatan Bitcoin Obama
Dalam rangkaian makanan Oktober 2026 yang menandai Bitcoin Obama ( @obama__nastty ), Cryptoiscrack menjawab “baba dudu” selepas Dasha Nekrasova menyebut “Fufu” ( siaran ).
Lihat juga
- Nigeria, Nigeria dan Lagos
Lihat juga
Rujukan
- Wikipedia .
- Zikoko .
- @Ibrahimcrypts on X (Oct 14 2026) .
- @kdfoodmart on X (Jun 22 2024) .
- @tar_dey_she on X (Aug 13 2024) .
- @big_tyrod on X (Apr 28 2026) .
- @zzz_fam7 on X (Sep 2 2024) .
- @OZinodict on X (Oct 22 2026) .
- Ounje Aladun .
- Nigerian Food TV .
- @s_yeba on X (Nov 8 2025) .
- @AfricanContentz on X (Jan 1 2024) .
- @Krissypearlie on X (Dec 13 2021) .
- @Taqiyya_tullaah on X (Oct 13 2026) .
- @theOlubukolami_ on X (Oct 2 2026) .
- @lades_deli on X (Nov 11 2024) .
- @___ayomie on X (Feb 7 2025) .
- @IAM_MEDISCENE on X (Oct 25 2026) .